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Speisekarte

Neuer junger holländischer Matjes

Salate

1 Doppelfilet Matjes auf Schwarzbrot
9,50 €

- fein garniert -

2 Doppelfilets Matjes
19,50 €

frische grünen Böhnchen
neue Speck- Kartöffelchen

Matjesfilets „Kölsche Art“ mit Speck-Kartöffelchen
16,50 €

in einer Sauerrahmsauce mit Äpfeln,Zweibeln und eingelegten Gurken



Frische Pfifferlinge

Frische Pfifferlinge mit Bratkartoffeln
17,50 €
Frische Pfifferlinge mit Bratkartoffeln
19,50 €

mit Rührei

Portion frische Pfifferlinge in Kräutersahnesauce mit frischen Bandnudeln
19,50 €

vegetarisch

Gebratenne Poulardenbrust mit frischen Pfifferlinge in Kräutersahnesauce
24,50 €

dazu Hausfrauenbratkartoffeln mit Speck

Portion frische Pfifferlinge in Kräutersahnesauce
25,50 €

dazu Hausfrauenbratkartoffeln mit Speck
mit einem Kalbsschnitzel

Portion frische Pfifferlinge in Kräutersahnesauce
30,50 €

dazu Hausfrauenbratkartoffeln mit Speck
mit einem Rumpsteak vom Besten und Sauce Béarnaise