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Wechselnde Spezialitäten des Tages 2020  Zweite  Juli Woche


Speisekarte

Tages Menues

Kräutercremesuppe

Menü 1

Kalbsnußsteak gefüllt mit Schinken und Salbei

mit geschmolzennen Tomaten und Pfifferlingen mit frischem Markrtgemüse und Gratin Kartoffeln

Sommerbeeren Sorbet
23,50 €

Extra 1

Frische Kalbsleber mit Salbeibutter
25,50 €

mit frischem Marktgemüse und Thymian Kartoffeln


Extra 2

Tafelspitz kalt in Kräutervinaigrette
16,50 €

mit krossen Bratkartoffeln

Extra 3

Gekochter Tafelspitz in der Bouillon
22,50 €

mit Wurzelgemüse ,Salzkartoffeln und frisch geschabten Meerrettich